Ingrediente
– 1/2 kg iaurt
– 3 capatani de usturoi
– 1 castravete mare
– 1 lingura de otet
– 50 g unt proaspat
– sare dupa gust
Mod de preparare
Spalati si curatati de coaja castravetele. Taiati-l in
bucati mici. Sfaramati usturoiul. Topiti untul.
Intr-un bol mare amestecati iaurtul, usturoiul, castravetele
bucati, otetul si sarea. Adaugati untul topit si amestecati
bine pana amestecul se uniformizeaza. Lasati-l in frigider
pentru cel putin o ora inainte de a-l servi.
Pentru servire puteti sa il decorati cu masline, felii
de castravete, morcov sau ardei.
Pofta buna! |
|
Adauga comentariu