Cercetatorii din Japonia se mentin, ca de obicei in topul inventatorilor din intreaga lume, recent niste savanti de la Universitatea Meiji propunand o utilizare inedita, dar si foarte practica pentru tehnologia laser, ei demonstrand in cadrul unor experimente complexe cum poate fi folosit fasciculul de raze laser pentru a taia, decora si chiar gati mancarea la cele mai inalte standarde gastronomice.
Fie vorba despre legume, fructe, carne sau alte alimente, toate acestea pot fi preparate si prin apelul la tehnologia laser, aici aplicatiile fiind variate si putandu-se respectiv taia foarte rapid si elegant hrana preferata pentru gatirea meselor zilnice, fiind posibila si ornarea si decorarea in cele mai diverse forme preparatul favorit si, la final, fiind posibila chiar gatirea acestui preparat cu ajutorul tehnologiei laser, foarte eficienta asa cum ne-au aratat japonezii atunci cand vine vorba despre echipamentele si ustensilele folosite la gatit.
Partea cea mai interesanta este ca fasciculul de raze laser poate fi controlat de aplicatii de software pentru computer, in acest mod devenind foarte simplu nu doar sa se produca echipamente diverse pentru gatit, dar marindu-se simtitor si gama de activitati culinare care pot beneficia de aceasta inedita forma de preparare a meselor zilnice.
Din toate punctele de vedere, inventia cercetatorilor de la Universitatea Meiji din Japonia este intr-adevar o revelatie pentru industria alimentara si, implicit, pentru universul culinar, foarte multe aplicatii de prima mana si complet sigure pentru sanatatea omului putand deriva de aici. Pentru moment, producatorii de echipamente si ustensile de gatit nu par sa se grabeasca sa faca apel la tehnologia laser, dar acest lucru se intampla mai degraba din cauza proastei mediatizari a inventiei japonezilor decat din cauza lipsei de interes spre aceasta directie.
Ne asteptam deci, ca in anii care vor veni sa putem beneficia si noi de echipamente si ustensile de gatit pe baza de tehnologie laser, cu siguranta eforturile inginerilor niponi neputand sa ramana nefructificate la nesfarsit dat fiind potentialul economic major pe care il ofera inventia pusa la punct de dansii pentru toti operatorii economici interesati sa realizeze un profit deloc de neglijat si pe aceasta cale.
Adauga comentariu