Când
este foarte cald afara, este cumplit de sufocant în
casa, incredibil de irespirabil la umbra simti mereu
o sete incontrolabila si ai senzatia ca daca mai bei
o gura de apa ti se face rau. Natura are însa
grija de noi de fiecare data asa ca a conceput o solutie
minunata si pentru aceasta problema: nectarinele. Cu
un continut de apa de 87 -89%, aceste fructe senzationale
potolesc setea asigurând un efect îndelungat
astfel încât sa nu ne tot simtim ca niste
catei deshidratati care nu viseaza decât la urmatoarea
înghititura de apa.
În afara de faptul ca satisfac setea, nectarinele
suplinesc pierderile de saruri minerale determinate
de transpiratia excesiva. Nectarinele au un continut
bogat în vitamina A, C, vitaminele din grupul
B, potasiu si calciu. Aceste fructe au un efect remineralizant
si sunt recomandate în special în stimularea
imunitatii. Continutul lor de fibre domoleste senzatia
de foame si astfel sunt recomandate în curele
de slabire, având doar 40 de calorii/100g. Fibrele
alimentare din nectarine sunt benefice în reglarea
cantitatii de colesterol, scaderea tensiunii arteriale
si prevenirea diferitelor forme de cancer.
Nectarinele sunt deosebit de bogate în betacaroten
ceea ce le confera un rol de antioxidanti deosebiti
de necesari mai ales pe perioada verii. Betacarotenul
din nectarine protejeaza pielea împotriva radiatiilor
ultraviolete prevenind îmbatrânirea prematura
si aparitia cancerului cutanat. Prin continutul ridicat
de apa, nectarinele contribuie la eliminarea acidului
uric din corp fiind recomandate persoanelor care sufera
de guta si de boli inflamatorii. Se recomanda consumul
nectarinelor în forma proaspata deoarece formele
conservate adauga de obicei zahar si conservanti care
nu sunt atât de benefici pentru organism.
Nectarinele sunt usor de consumat fiind lipsite de
puful (neplacut pentru unii) piersicilor, sunt extrem
de parfumate si au un gust delicios, toate aceste completate
de nenumaratele beneficii pentru sanatate, asa ca ti
le recomand cu caldura.
|
Adauga comentariu