Nu toata lumea are o bogata experienta de bucatar si pentru unii dintre noi poate fi chiar dificil sa incropim un meniu zilnic sanatos si diversificat deoarece nu reusim sa selectam ingredientele de succes oricat de mult ne-am pune mintea la contributie.
Din fericire exista si anumite unelte de lucru pentru bucatarii amatori, pe care le putem folosi de fiecare data cand ne aflam intr-o criza de inspiratie, selectand de aici doar ingrediente sanatoase si apoi deplasandu-ne la piata pentru a le si cumpara.
Cu aceste ingrediente vom putea apoi prepara atat retete culinare populare cat si retete originale pe care sa le cream in acord cu gustul si preferintele noastre de moment.
O lista a tuturor ingredientelor si produselor alimentare sanatoase este prea lunga pentru a putea fi publicata intr-un singur articol, dar orientativ se poate totusi oferi o scurta selectie pentru a intelege mai bine despre ce este vorba atunci cand discutam despre alimente sanatoase la dieta:
1. Peste si preparate din carne
– peste proaspat, congelat si la conserva
– carne de miel
– carne de pasare, curcan si gaina in special
– carne slaba de vita
– muschiulet de purcel
2. Lactate, oua si branzeturi
– lapte de vacuta degresat si pasteurizat de la producatorii certificati, fortificat sau nu cu unele vitamine si minerale
– branza de vaca degresata
– cascaval degresat
– oua de la gaini crescute la curte
– cas proaspat
– lapte de capra
– alte branzeturi simple si degresate
– iaurt simplu, fara aditivi si ingredienti
3. Legume si cereale
– Sparanghel
– Broccoli, varza si conopida
– Legume boabe
– Morcovi, telina, pastarnac
– Ceapa, praz, usturoi
– Boabe de porumb si malai
– Paine integ…
Citeste in continuare pe coolinaria.ro
Articol oferit de 
Citeste mai multe Sfaturi si sugestii pe coolinaria.ro
Adauga comentariu