|
Multi dintre noi mancam foarte repede de parca
am fi fugariti de o haita de lupi. De cate ori nu ti s-a
intamplat sa termini de mancat iar cand te uiti la vecinii
de masa acestia de abia daca au ajuns la jumatatea portiei.
Uneori din cauza unui program incarcat de abia daca ajung
sa mananc dupa amiaza si atunci la pas repede ca sa mi
pot continua programul. Este insa important sa mancam
mai incet, iar acest lucru te ajuta si sa slabesti. Un
grup de cercetatori americani au putut dovedi ca persoanele
care consuma mai incet alimentele si se bucura din plin
de fiecare bucatica in parte consuma mai putin cu 70 de
calorii fata de persoanele care se grabesc sa termine
masa cat mai repede.
In loc sa treci prin dejun, pranz, cina ca un carusel
fara frane, inlocuieste asta cu senzatia de relaxare,
nu privi mesele ca ceva ce esti nevoit sa faci ca sa ti
potolesti stomacul sau ca pe o rutina; profita de acest
moment pentru a manca de placere, inconjurandu-te cu o
atmosfera placuta impreuna cu familia in jurul mesei,
gusta fiecare portie ca si cum ar fi cea mai delicioasa
din lume. Inspira adanc inainte de a te infinge in farfurie
pentru a incerca sa ti opresti avantul de a termina totul
in doua minute. Nu trebuie sa uiti ca cei ce mesteca mai
mult timp au parte si de o digestie mult mai buna.
In cazul in care ai avut parte de o zi grea, trebuie sa
iti dau o veste buna, gatitul are efect de calmant. Indiferent
ce tai, toci, aranjezi, decojesti, aceste actiuni repetitive
au un efect de relaxarea a nervilor. Savureaza din plin
de bucatele de care ai parte, nu uita ce trist ar fi sa
nu poti simti gustul piersicii sau a mancarii gatite.
|
Adauga comentariu