Ceapa verde, cimbru, busuioc, menta, salvie, maghiran, oregano, marar, patrunjel si leustean: plante care fac mancarurile sa devina adevarate delicii gastronomice, daca stii cum si pentru ce sa le folosesti. Plantele aromatice sunt iubitoare de soare si raspandesc o bogatie de arome, in special atunci cand sunt verzi. Fie ca se folosesc frunze, flori sau seminte, utilizate la decorare au un efect deosebit si in prezentarea preparatelor facandu-le si mai apetisante.
Plantele utilizate la gatit pot fi folosite intregi, sub forma de buchetel, dar mu…
Citeste in continuare pe coolinaria.ro
Adauga comentariu