Lifestyle Trucuri culinare

Evita intoxicatia alimentara


Intoxicatia alimentara
Macar odata in viata te-ai intoxicat sau cel putin
unul dintre cunoscuti s-au intoxicat de la diferite alimente
alterate, bucatarii murdare sau recipiente nespalate in
care se prepara manacarea.

Riscul este si mai mare atunci cand mergi in vacanta la
mare la munte, unde vei servi masa mai des la restaurant;
in cazul in care ai doar si o banuiala ca mancarea nu
este preparata in conditii bune atunci mai bine mergi
in alt loc decat sa iti pui sanatatea in pericol, iar
vacanta sa se transforme in sedere la spital.

Insa intoxicatia se poate intampla chiar si acasa, nu
uita de regulile stricte in ce priveste spalarea
si curatarea fructelor, legumelor
, dar si a vaselor.
Sute de persoane sufera de intoxicatii alimentare anual,
majoritatea mancarurile ce o provoaca includ produsele
animale ce nu sunt bine fierte sau prajite, astfel ca
este indicat sa nu mancati carnea in sange. Printre produsele
cele mai dese care provoaca intoxicatia se gasesc: branza,
carnea, ouale si pestele.

Semne la intoxicatiei alimentare
– greata, stare de voma, diaree
– scaun cu sange
– dureri abdominale puternice, crampe
– febra ce te tine continuu
– stari de ameteala, lesin, batai de inimi puternice
– amorteli, iti simti membrele slabite

Remedii simple acasa pentru cazuri de intoxicatie
usoara

– bea ceai de menta in fiecare dimineata;
– pentru a preveni indigestia serveste cate o lingura
de zeama de lamaie inainte de fiecare masa
– mananca paine – e ca un pansament gastric
– in perioada in care esti bolnav trebuie sa te odihnesti,
fara stres, fara prea multa miscare si bea cat mai mult
– sucuri obtinute din fructe naturale stoarse acasa.

Majoritatea persoanele ce sufera de intoxicatii alimentare
isi vor reveni in cateva zile, dupa ce corpul scapa de
toate impuritatile digerate; in schimb daca simptomele
continua pentru o perioada mai lunga sau ai febra foarte
mare, cel mai bine este sa apelezi cat mai rapid la un
doctor.

Raluca Rusu

Adauga comentariu

Click aici pentru a posta un comentariu