Pentru ca primavara se face simtita tot mai mult, ne gandim deja la verdeata prosapata care trebuie inclusa in meniul de sezon, nu doar pentru ca e post, dar si pentru numeroasele beneficii aduse sanatatii si frumusetii corpului. Desi aroma sa amaruie este putin neobisnuita pentru bucataria traditionala romaneasca, salata verde este una dintre vedetele sezonului, alaturi de ceapa verde, urzici si alte verdeturi.
Nutritionistii recomanda salata verde pentru o detoxifiere eficienta, pentru a slabi, dar si pentru tratarea anumeroase afectiuni si tulburari, precum digestia dificila, reumatism, alergii, arteroscleroza sau hepatita cronica. Desigur, cu cat este mai prospata cu atat efectele sale benefice sunt mai pregnante. Pentru a evita insa mersul l…
Citeste in continuare pe coolinaria.ro
Adauga comentariu