Cosul de ciocolata

Ghidul pentru a obtine o prezentare deosebita a desertului
“Cosul de ciocolata”:

1. Cumpara cateva cuburi de ciocolata de casa; pune un
bol cu apa pe aragaz, cand aceasta a inceput sa fiarba
acopera vasul cu un alt bol in care vei pune ciocolata
(in tot acest timp aragazul este la foc mic). Adauga doua
linguri de lapte, lasa ca aburii de la apa sa incalzeasca
vasul topind ciocolata.

2. Cand ciocolata a luat forma unei creme mai groase
o poti aplica pe o hartie de copt de un strat in jur de
un centimetru (sau mai putin).

3. Aseaza hartia imbibata cu ciocolata intr-un bol si
tipareste hartia astfel incat sa ia forma vasului. Dupa
ce ai terminat operatiunea pune bol pentru cel putin 3
ore la frigider. La sfarsitul “inghetului”
indeparteaza hartia si vei ramane cu un cos de ciocolata
pe care il poti umple cu cele mai delicioase gustari.