In ultimul timp vedem la televizor diverse reclame pentru
cereale, in special cele dedicate copiilor, este insa
bine de stiut ca cerealele sunt la fel de importante si
pentru adulti. Ele sunt carbohidrati compusi din fibre,
proteine, amidon, antioxidanti, minerale si vitamine,
trei elemente foarte importante pentru o sanatate echilibrata
care ne ofera energia necesara functionarii corespunzatoare
a tuturor functiilor importante din organism. Cerealele
ne ajuta astfel sa facem fata unor zile lungi si pline
de stres.
Cerealele integrale cuprind: graul, meiul, orezul brun,
amarantul, orz, secara, porumbul, bogate
toate in proprietati vitale si importante pentru o buna
activitate a sistemului nervos, pentru
activitatea cerebrale, o buna functionare a sistemului
digestiv si reglarea tranzitului intestinal. Cantitatea
necesara zilnica de cereale pentru o sanatate de fier
este de doar
30g de cereale.
Nu te lacomi si nu manca mai mult decat atat deoarece
pe cat sunt de avantajoase pe atat pot fi
de periculoase deoarece o cantitate mare presupune si
un numar mare de calorii. De asemenea dupa ce consumi
creale nu se recomanda consumul altor bucate precum: fripturi,
grasimi, dulciuri etc. pentru a se evita ingrasarea peste
masura.
Avantajele consumului de cereale sunt:
– antioxidantii previn degradarea celulelor;
– este benefic pentru mentinerea siluetei deoarece inlocuiesc
produse alimentare cu o cantitate
calorica mare ce scad aportul energetic avand drept consecinta
scaderea in greutate;
– mentinerea unui nivel sanatos al glicemiei si al insulinei;
– consumul unei singure portii de cereale integrale poate
ajuta la prevenirea hipertensiunii
arteriale;
– prezinta o buna protectie pentru inima datorita continutului
scazut in grasimi.
In orice supermarket ai intra vei descoperi o multitudine
de oferte in ce priveste cerealele si pe cat de tentante
pot fi unele in detrimentul altora, incercati sa le evitati
pe cele care contin o cantitate mare de zahar, precum
cerealele cu ciocolata, miere etc.
Cel mai greu moment al zilei atunci cand tinem o dieta
este seara, cand ne uitam la televizor si iti vine sa
rontai ceva si astfel esti tentat sa te duci sa deschizi
usa frigiderului pentru a-ti umple farfuria cu bunatati,
un mic bol de cereale va fi suficient insa pentru a scapa
de senzatia de foame.
|
Adauga comentariu