Carnaciori de bere

octombrie 4, 2006

13 Vizualizari

1 Minute de citit

Daniela Tiba

Ingrediente
– 7 carnati de bere / portie
– legume (2 morcovi, porumb si mazare din conserva)
– 1 kg cartofi
– 3-4 linguri margarina

Mod de preparare
Carnaciorii de bere se dau printr-o tepusa de frigaruie
si se lasa la rumenit pe gratar.
Pentru garnituri:
Morcovii se curata si se taie in rondele suficient de
subtiri. Toate legumele se lasa la calit in margarina
pana se rumenesc usor.
Cartofii se taie si se pun la prajit in ulei incins.
Se servesc pe farfurie impartita in 3, carnatii si cele
2 garnituri ale sale.