Desert Gastronomie

Bomboane cu cocos


Ingrediente
In cantitati egale (de exemplu 450g):
– zahar pudra
– margarina
– nuca de cocos
– lapte praf
In jumatate din cantitatea aleasa mai sus:
– alune (sau migdale, arahide, alune de padure, nuci etc)


Mod de preparare

Lasam deoparte 100g nuca de cocos.
Amestecam restul de nuca de cocos cu margarina, zaharul
si laptele praf pana formam o pasta groasa si omogena.
Din aceasta pasta formam cu mana bile in jurul alunelor
(sau nucilor, migdalelor etc). Aceste bile le rostogolim
prin nuca de cocos pastrata. Se aseaza pe platou si se
lasa putin la intarit.
Intreaga preparare dureaza aproximativ 15-20 minute.

Daniela Tiba

Adauga comentariu

Click aici pentru a posta un comentariu