 Este
important sa mancam sanatos dar este si mai important
sa mancam in proportii mici, cauza obezitatii in majoritatea
cazurilor nu este reprezentata de calitatea produselor
pe care noi le consumam ci de cantitatea lor. Faptul ca
mancam mai mult decat corpul nostru le poate combate printr-un
metabolism bun duce la luare in greutate a unor proportii
cu totul nedorite. De aceea trebuie sa variem cat mai
mult posibil mesele pe care noi le servim. De exemplu:
luni serviti o tocanita numai din legume; marti: preparat
din somon; miercuri: salata de fructe. Importante in arta
culinara sunt toate produsele, depinde numai de noi cum
le folosim si in ce cantitati.
Legumele
Cartofii, fasole, soia sunt doar cateva din marea familie
a legumelor ce nu trebuie sa lipseasca din bucatarie
noastra si din felurile de mancare pe care le pregatiti.
– sunt bogate in calciu, potasiu, zinc si antioxidanti
de care trupul nostru are nevoie pentru a functiona
corect.
– continutul mare de proteine si complex de carbohidrati
ofera un nivel de energie pentru cateva ore bune.
– au un aport foarte mare in ce privesc dietele atat
pentru cei ce doresc sa elimine cateva kilograme dar
si pentru persoanele ce au diabet
si au nevoie de mese echilibrate.
– contin o varietate de elemente ce ataca celule de
cancer si incetineste procesul de crestere a unor tumori.
Peste
Carnea de peste este o sursa importanta de proteine
si contin un nivel scazut de grasime saturata. Cel mai
important este ca contin o sursa importanta de omega-3
gasimi ce nu pot fi produse de coprul omenesc, astfel
ca este esential sa le includem in mesele noastre deoarece
ofera numeroase benificii ca:
– reduc aparitia bolilor de natura cardiatica dar si
cancer.
– ataca imediat simptomele de artrita dar si boli inflamatorii
ce ne pot afecta.
– acest tip de grasime este foarte important pentru
sanatatea tenului nostru dar ofera si stralucire parului
– si are rol si de anti-depresiv.
Carnea de peste nu este greu de gatit, este in acelasi
timp si o mancarea usoara pe care o poti servi in orice
moment al zilei si un element de nelipsit in orice dieta
recomandata de nutritionisti.
Cereale
Porumb, susan, orez, secara, grau, au devenit "la
moda", in fiecare dimineata un bol de lapte cu
cereale este recomandat pentru a incepe ziua.
– sunt delicioase, ieftine, si bogate in vitamina B,
minerale si fibre
– cerealele contin multe din acesti antioxidanti pe
care ii gasim in fructe si verdeturi, astfel daca nu
aveti pofta de o salata de varza un bol de cereale va
fi deajuns.
– cercetarile arata ca o mesele bogate in cereale ajuta
la prevenirea bolilor de inima, obezitate si a diabetului.
– echilibreaza nivelul de zahar din sange si alunga
pofta de mancare.
|
Adauga comentariu