Iti este greu sa te trezesti dimineata si de multe ori alegi sa sari peste micul dejun pentru a ajunge mai repede la scoala sau la serviciu? Covrigii sau alte gustari pline de calorii si grasimi si sarace in nutrienti nu sunt o solutie buna. De aceea, iti propunem cateva idei de mic dejun sanatos, pe care il poti pregati in cateva clipe, pentru a rezolva si problema timpului si cea a alimenatiei de dimineata.
Una dintre regulile de aur pentru o nutritie sanatoasa si pentru a nu acumula kilograme in exces este sa mananci dimineata. Retine urmatoarele idei pentru micul dejun si te vei bucura de un corp mai suplu si vei avea energie cateva ore bune.
Probabil cel mai simplu de pregatit mic dejun este cel compus din fructe si branza: un mar plin de vitamine si aromat, o bucatica de aproximativ 50 de grame de branza (de preferat slaba) si un sfert de cana de miez de nuca, bogat in proteine si fibre. Sunt gustoase si le poti pregati cu o seara inainte si le poti pastra la frigider.
Daca adori wafele ai noroc! Micul dejun ideal pentru tine este o wafa unsa cu doua linguri de unt de arahide, eventual presarata si cu o lingura de stafide, seminte de susan sau chiar cateva arahide in plus. Bogata in fibre, aceasta masa te va alimenta cu energie timp indelungat, datorita eliberarii lente si uniforme a nutrimentelor.
Te-ai gandit ca ai putea manca pizza la micul dejun? Ei bine, nutritionistii spun ca este de preferat sa mananci o felie de pizza, chiar si din cea ramasa din seara anterioara, decat sa sari peste aceasta masa sau sa alegi un aliment plin de zahar. Daca ai totusi cateva minute la dispozitie, taie in jumatati o chifla integrala sau cu seminte, asaza deasupra cate o feliuta de mozzarella sau cate o lingura plina de ricotta, cate o felie mare de rosie si stropeste cu putin ulei de masline, putina sare si piper. Optional, le poti pune la microunde 30-40 de secunde, pentru a „trezi” aromele.
Batoanele cu fibre pot substitui cu succes micul dejun. Fie ca il preferi pe cel din cereale integrale, fie ca vrei unul cu ciocolata si fructe sau oricare ar fi favoritul tau, ai grija sa contina intre 3 si 5 grame de fibre si aproximativ 10 grame de proteine, altfel nu va fi capabil sa iti asigure energia si nutrientii necesari pentru aceasta masa.
Cerealele nu sunt o noutate pentru masa de dimineata. Ai grija la portie insa! O cana si jumatate de fulgi din cereale bogate in fibre si un pakar (250 ml) de lapte semi sau degresat constituie aproape cel mai bun mic deun pe care l-ai putea manca. Iar daca ii adaugi cateva fructe uscate, nuci sau afine poate deveni perfect. Daca te grabesti sa iesi pe usa alege un iaurt de vanilie sau lamaie si amesteca-l cu cerealele intr-un recipient pe care il poti lua cu tine.
Am uitat sa mentionez un avantaj in plus: toate variantele de mic dejun de mai sus sunt usor de luat pe drum si de savurat in timp ce mergi, conduci sau asteptui autobuzul.
Adauga comentariu