Creveti prajiti cu susan si sparanghel

Egirl.ro iti propune astazi o reteta cu creveti, mai precis creveti prajiti cu susan si sparanghel. O reteta rapida si delicioasa, cu iz apetisant de seminte de susan tavalite in tigaie. O poti pregati persoanei drage, iar noi garantam ca va fi cea mai delicioasa cina.

Lista ingredientelor in reteta de creveti prajiti cu susan si sparanghel
Pentru aceasta reteta de creveti prajiti ai nevoie de: 2 linguri cu ulei vegetal, 450 de grame de sparanghel taiat de partile dure, segmentat pe diagonala in bucati mici de 2,54 centrimetri, 2 cani cu rosii, 450 de grame de creveti curatati si spalati, 1 lingura cu ulei de susan, 1 cana cu orez cu bob lung, alb, gatit conform instructiunilor de pe pachet, 2 linguri cu sos de soia cu putin sodiu, 1 lingura cu otet de vin, 1 lingura cu ghimbir dat pe razatoare si 1 lingura cu seminte de susan. Retine ca aceste ingrediente sunt pentru 4 portii, iar timpul necesar de pregatire este de 25 de minute.

Mod de pregatire in reteta de creveti cu susan si sparanghel la tigaie
Amesteca intr-un bol sosul de soia, otetul si ghimbirul. Amesteca bine aceste ingrediente.
Apoi, intr-o tigaie, prajeste semintele de susan la temperatura medie, pret de 4 minute.Acestea trebuie sa devina  aurii. Dupa ce s-au prajit semintele de susan, transfera-le intr-un bol micut.
Pune uleiul vegetal  in tigaie si lasa-l sa se incinga. Adauga apoi sparanghelul, tine-l cat sa se faca crocant, amesteca in acest timp. Sparanghelul trebuie sa stea in tigaie 5 minute.  Adauga apoi rosiile si lasa-le sa se inmoaie in tigaie, mai exact timp de 2 minute. Amesteca continuu.
Varsa apoi mixul de sos de soia si crevetii. Gateste-le pret de 1 minut. Apoi opreste focul si lasa mancarea sa se prajeasca in uleiul incins de susan.
Imparte cantitatea de orez in patru portii si asaza fiecare portie pe cate o farfurie. Pune peste fiecare portie de orez cate un pic din amestecul de creveti si susan si presara cateva seminte de susan prajite. 
Delicios, nu?  Si ce mai zici ca o portie de creveti prajiti cu susan si sparanghel nu trece de 370 de calorii, 31 de grame de proteine, 45 de grame de carbohidrati, 7 grame de grasimi, 221 de grame de colesterol, 3 grame de fibre si  455 mg de sodiu.

Pofta buna!