Omleta cu branza camembert

aprilie 2, 2007

59 Vizualizari

1 Minute de citit

Daniela Tiba

Ingrediente
(pentru o persoana):
– 2 oua
– 1/2 branza camembert
– 1 legatura patrunjel
– ceapa

Mod de preparare
Intr-un castron se sparg ouale. Separat branza camembert
se taie in bucatele marunte. Patrunjelul se spala bine
si se marunteste. La fel si ceapa (care se adauga dupa
gust). Toate ingredientele se incorporeaza in oua, si
se amesteca incet in castron.
Intr-o tigaie de teflon (fara ulei) se toarna toata compozitia,
si se pune la foc mic. Cu o statula se intoarce din cand
in cand de pe o parte pe alta.