 Îmi
place ca atunci când abordez o tema într-un
articol sa am câte un exemplu concret la care
sa ma raportez. În ceea ce priveste dieta South-Beach
am la îndemâna un model de care sunt foarte
mândra, este vorba despre o prietena de-a mea
care a ajuns de la o dolofana pe care nu o mai încapeau
hainele din dotare la o silueta de invidiat dupa care
acum se întorc priviri care mai de care mai admirative.
Din experienta ei va pot spune ca totul este posibil atât
timp cât îti doresti foarte mult si cât
pui la bataie toata ambitia din lume. Fiind o gurmanda
notorie credea ca nu va reusi niciodata sa slabeasca si
totusi în câteva saptamâni arata uluitor.
De fiecare data când ne întâlneam era
tot mai supla, iar mândria pe care o simtea auzind
complimentele celor din jur o facea sa uite ca nu a mai
mâncat ceva dulciuri de foarte multa vreme.
O admir pentru ceea ce a facut si îmi permit sa
îti vorbesc si tie despre dieta pe care a urmat-o.
Este vorba de regimul South-Beach care este destul de
restrictiv, care trebuie urmat cu sfintenie dar care are
rezultate garantate. Cel mai minunat lucru când
tii o dieta este sa te înscrii pe un forum de profil
ca sa nu te simti singura în demersul tau. Stiu
ca în situatii de acest gen ai nevoie de încurajari,
de sugestii, de exemple si nimeni nu te poate întelege
si ajuta mai bine decât cineva care a trecut prin
aceeasi experienta.
Dieta South Beach are reguli stricte, meniuri bine stabilite
si interdictii clare pe care le poti afla navigând
pe internet. Eu ma voi rezuma la a prezenta o caracterizare
generala ca sa nu te zapacesc cu prea multe informatii
sau sa nu le plictisesc pe cele care nu sunt interesate
de detalii.
Asadar, dieta South Beach este o stategie pe termen lung
care te va ajuta sa reinterpretezi notiunea de alimentatie.
Totul începe cu renuntari si cu pierderi bruste
si mari în greutate, continuând cu creerea
unei noi mentalitati nutritionale care sa nu-ti mai permita
niciodata sa depasesti talia dorita. Alimentele recomandate
au un indice glicemic scazut ajutând la eliberarea
treptata a zaharurilor din sânge. Grasimile polisaturate
sunt înlocuite de cele monosaturate, asemeni uleiului
de masline.
Dieta este împartita în trei faze, fiecare
având specificul si scopul ei propriu. Astfel, în
prima faza, care dureaza doua saptamâni, se interzice
cu desavârsire consumul de pâine, paste, cartofi,
orez, fructe, dulciuri, alcool. Alimentele indicate sunt
pestele, puiul si brânza degresata. Se recomanda
cinci mese pe zi la ore bine stabilite si dupa meniuri
recomandate.
A doua etapa a dietei presupune o îmbogatire a alimentatiei
cu: pâine integrala, cereale, lapte integral si
fructe. Vor trebui evitate: produsele fainoase, sfecla,
cartofii, morcovul si porumbul, bananele, ananasul, compoturile,
strugurii, pepenele verde si galben, miere, gem, înghetata,
ciocolata, prajituri, sucuri cu zahar. Durata acestei
etape este determinata de ajungerea la greutatea dorita.
Dieta functioneaza realmente dar va trebui sa o respecti
cu sfintenie. Daca ai cedat la un moment dat unei tentatii
culinare de orice fel, va trebui sa reiei totul de la
prima etapa.
A treia faza se mentine tot restul vietii si se refera
la pastrarea unei alimentatii rationale, cu portii mici
la intervale regulate, cu produse sanatoase, fara excese,
fara combinatii neinspirate.
Închei spunând ca totul depinde de vointa
ta si de capacitatea ta de autodisciplina. Regimul alimentar
trebuie sustinut de exercitii fizice si hidratarea epidermei
pentru ca tu sa slabesti frumos fara risc de vergeturi,
celulita sau piele care atârna. Prietena mea a reusit,
o poti face si tu. Succes!
foto © Northfoto
|
Adauga comentariu