Lifestyle Trucuri culinare

Terapeutul din straturile de ceapa


Ceapa
Ceapa este intalnita in mai toate gospodariile,
este folosita in salate, supe, tocanite, putind continua
asa cateva randuri intregi deoarece aceasta joaca un rol
important in foarte multe dintre preparate. Poate fi consumata
cruda, fiarta, coapta, prajita, uscata. Dupa cum vedem se
adapteaza usor oricarei situatii.

Insa cu totii cred ca suntem constienti ca atunci cand
prajim sau fierbem o ceapa aceasta isi pierde exact proprietatile
principale ce ajuta la intarirea organismului nostru.
Ideal este sa mancam ceapa cruda pe cat posibil, iar in
cazul in care avem probleme cu stomacul atunci lasam ceapa
taiata in ulei de masline in jur de 5 ore pentru a putea
fi digerata mai usor.

Cunoscuta ca medicul din propria bucatarie, deoarece poate
sa aiba grija de noi in orice situatie, ceapa este dotata
cu un adevarat arsenal de vitamine ca C, E, B6, potasiu,
fosfor, calciu, sodiu, fier, sulf, iod, siliciu etc. si
pe langa toate acestea ceapa ajuta si la arderea grasimilor.

Cum ne ajuta?

– combate insomnia;
– lupta impotriva gripei, ajuta la o vindecare mai rapida;
– regleaza tranzitul intenstinal si elimina problemele
determinate de indigestie;
– este un antibiotic desavarsit;
– daca ai parte de o criza de nervi, acesta devine ca
un stimulent ce calmeaza sistemul atunci cand inspiri
puternic dintr-o ceapa proaspat taiata.
– daca suferi de arsuri, negi, atunci tamponeaza zonele
afectate cu suc de ceapa timp de cateva zile, de trei
ori pe zi.
– calmeaza zonele pielii unde ai fost intepat de o albina,
tantar sau alte insecte reducand considerabil starile
de mancarime sau iritatiile provocate de acestea.
– daca suferi de tuse pe care cu greu o poti controla
atunci consuma zeama de ceapa deoarece aceasta elimina
bacteriile, dar si alte impuritati ce iti agraveaza tusea.

Dupa cum vedem nu este nevoie sa cautam in zeci de farmacii
medicamente scumpe ce au un nume pe care cu greu poti
sa-l pronunti pentru a avea o sanatate buna. Este suficient
sa mergi la piata si sa te incarci cu legume naturale
care in afara de a-ti potoli foamea iti imbogatesc trupul
cu vitamine si proprietati ce iti vor intari sistemul
imunitar, te incarca cu energie si mentin un echilibru
stabil al organismului.

Raluca Rusu

Adauga comentariu

Click aici pentru a posta un comentariu